8 (8412) 45-00-85 info@voyagepenza.ru

Posted in Новости, on 28 июля 2021, by , 0 Comments

Ресторан «Троицкий» предлагает Вам проведение достойных поминальных обедов, для которых нами были разработаны специальные меню: Стандарт, Стандарт постное, ВИП и ВИП постное. Ниже Вы можете ознакомиться с нашими предложениями.

 

Важное пояснение!

В соответствии с традициями православной Церкви, верующие организуют поминки

на 3, 9 и 40 день после смерти. При этом принято посещать храм, молиться о душе

близкого. В церковных канонах нет упоминания о столовых приборах, поэтому

           использование вилок и ножей на поминках не является грехом! А вот поминать

алкоголем душу усопшего не рекомендуется. Для умершего человека важна на поминках

молитва и воспоминание о его добрых делах и поступках, для этого и собирают близких

и родных и благодарят их за их молитвенный труд угощениями. Причем, важно

не переусердствовать с яствами, так как «сытое брюхо к молитве глухо».

                                                                                                                                      

    Меню поминального обеда ресторана «Троицкий»

  Предложение «Стандарт», 500 рублей на человека

Салаты на выбор:

     Салат «Классический»                                                                       1\150

(куриное филе отварное, яблоко свежее, сыр Гауда, яйцо отварное, майонез,

сметана, зелень)

     Салат-коктейль с ветчиной и сыром                                            1\135

(ветчина, сыр «Гауда», яйцо отварное, огурец свежий, перец болгарский,

майонез, сметана, зелень)

     Салат «Столичный»                                                                               1\150

(картофель отварной, куриное филе отварное, огурцы соленые, яйцо куриное

отварное, крабовые палочки, горошек зеленый консервированный, майонез,

горчица, зелень)

 Первые блюда на выбор:

        Суп-лапша с курицей                                                                          1\150

(филе куриное, лук репчатыйй, морковь, лапша домашняя, зелень, специи)

        Суп картофельный с фрикадельками                                         1\150

(говядина, свинина, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, специи)

       Щи из свежей капусты со сметаной                                             1\150

(говядина, капуста б\к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана, специи)

 Основные блюда на выбор:

     Тефтели куриные с соусом                                                               1\150

(филе курицы, яйцо куриное, рис, соус сметанный)

           Тефтели из говядины с соусом                                                        1\150       

(говядина, яйцо, рис, соус сметанный)

   Ленивые голубцы в сметанном соусе                                            1\150

(свинина, говядина, куриное филе, лук репчатый, яйцо куриное, рис,

капуста, сметана)

 

 Гарниры на выбор

  Пюре картофельное                                                                                1\150

  Каша гороховая                                                                                         1\150

  Гречка рассыпчатая                                                                                 1\150

 Выпечка на выбор:

   Шарлотка с яблоком                                                                                1\100

(мука пшеничная, яйцо куриное, сахар-песок, яблоки)

   Пирожок с фруктовым джемом                                                            1\60

(мука пшеничная, яйцо куриное, маргарин сливочный, сахар-песок,

дрожжи,  джем фруктовый)

   Блинчик с капустой и яйцом                                                                  1\80

(мука пшеничная, яйцо куриное, молоко коровье, сахар-песок, капуста б\к)

 Напитки на выбор:

   Морс клюквенный                                                                                     1\200

    Узвар                                                                                                                1\200

    Кисель ягодный                                                                                           1\200

 

    Кутья                                                                                                                   1\50

(рис отварной, изюм, мед, сахар-песок)

 

     Хлеб Деревенский                                                                                        1\20

 

 

Меню поминального обеда ресторана «Троицкий»

Предложение «Стандарт» постное, 500 рублей на человека

 

                 Сельдь атлантическая собственного посола                 1\120\70 \90                       с картофелем «Пушкин» и пикантным соусом (на 5 человек)

        (сельдь атлантическая, картофель, масло сливочное, лук красный, масло растительное)

 Салаты на выбор:

          Салат «Столичный»  постный                                                             1\150      

(картофель отварной, морковь отварная, кальмар отварной, огурцы соленые,

горошек зеленый консервированный, майонез постный, горчица, зелень)

           Салат «Винегрет»                                                                                       1\150        

     (капуста квашенная, свекла отварная, морковь отварная, картофель отварной,

огурцы соленые, лук репчатый, зелень, масло подсолнечное)

            Салат Овощной                                                                                             1\150        

(огурец свежий, помидоры свежие, капуста пекинская, перец болгарский

лук фиолетовый, лист салата, горчица, сок лимона, масло подсолнечное)

 Первые блюда на выбор:

           Суп-лапша с грибами                                                                                  1\150         

(грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, лапша домашняя, зелень,

специи)

        Борщ с фасолью                                                                                            1\150       

(капуста б/к, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, фасоль

консервированная, зелень, специи)

        Щи из свежей капусты                                                                            1\150        

(капуста б\к, картофель, морковь, лук репчатый, специи)

 Основные блюда на выбор:

Котлеты рыбные                                                                                         1\80

    (горбуша филе, минтай филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, специи)

  Голубцы с рисом и грибами                                                                 2\100 

  (капуста б/к, рис, шампиньоны, лук репчатый, специи)

 Котлета гороховая с грибной подливой                                           1\80

(горох, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чесок, мука пшеничная,

зелень, специи)

 Гарниры на выбор:

 Картофель по-деревенски                                                                          1\150

 Каша гороховая                                                                                                1\150

   Гречка рассыпчатая                                                                                        1\150  

Выпечка на выбор:

 Пирожок с фруктовым джемом                                                                  1\60

(мука пшеничная, маргарин растительный, сахар-песок,  дрожжи, джем фруктовый)

 Блинчик с капустой и грибами                                                                   1\80

                (мука пшеничная, вода минеральная, масло подсолнечное, сахар-песок,      капуста б\к,  грибы шампиньоны)

 Напитки на выбор:

  Морс клюквенный                                                                                          1\200 

  Узвар                                                                                                                      1\200

  Кисель ягодный                                                                                                1\200

 

  Кутья                                                                                                                        1\50

  (рис отварной, изюм, мед, сахар-песок)

 

  Хлеб Деревенский                                                                                             1\20

 

Меню поминального обеда ресторана «Троицкий»

Предложение «ВИП», 1250 рублей на человека

 

Холодные закуски на 5 человек:

             Букет-салат из свежих овощей и листьев салатов                    1\350           

              (огурцы, томаты, томаты Черри, перец болгарский, листья салата, зелень,  заправка по желанию: сметана, майонез, масло оливковое)

           Ассорти рулетиков: свекольный с сельдью, из цукини с крабовым     мясом, из баклажанов с сыром и кешью                                      1\590

     (свекла, сельдь с\с, яйцо отварное, морковь отварная, яблоко свежее, майонез;           кабачок, перец болгарский, томаты Черри, шпинат, капуста пекинская, морковь,         палочки крабовые; баклажаны обжаренные, орехи кешью, сыр Гауда, орех грецкий, чеснок, майонез, соус бальзамический)

                Сырная тарелка                                                                   1\200\30\40\50           

(сыры: Гауда, Фета, Чеддер, Пармезан, Маасдам, орехи грецкие, мед, соус клюквенный)

        Сельдь атлантическая собственного посола с картофелем «По-деревенски» и пикантным соусом                                     1\120\70 \90 

      (сельдь атлантическая, картофель, лук красный, масло растительное)

           Тарелка мясная «Скоромная»                                    1\60\60\60\40\30              

       (говядина  вяленая, буженина, язык телячий отварной, хрен столовый, томаты Черри)

 Салаты на выбор:

           Салат «Оливье» с копченым цыпленком                                     1\230               

          (грудка куриная копченая, язык телячий отварной, яйцо отварное, корнишоны, огурец свежий, картофель отварной, зеленый горошек,  майонез

             Салат овощной с куриным филе и ореховым соусом              1\230

               (капуста пекинская, листья салата, яйцо перепелиное, томаты Черри, перец                           болгарский, лук салатный, куриное филе отварное, салат Айсберг, чеснок,                   грецкие орехи, заправка на основе оливкового масла)

  Салат «Цыганский»                                                                                  1\225      

(говядина отварная, огурец свежий, перец болгарский свежий, лук репчатый маринованный,салат Романо, кунжут, масло растительное)

Первые блюда на выбор:

             Суп с курицей и домашней лапшой                                                  1\150                

(филе куриное, лапша домашняя, морковь, лук репчатый, зелень)

           Щи мясные из свежей капусты со сметано                            1\150\30               

(говядина, капуста белокочанная, картофель, зелень, сметана)

           Борщ со сметаной и говядиной                                             1\150\30\30              

                           (говядина отварная, картофель, лук, морковь, свекла, капуста б\к,                  томатная паста, чеснок)

Основные блюда на выбор:

          Курочка домашняя в сливках с грибами                               1\130\150             

              и картофельным пюре

          (грудка куриная, шампиньоны, сливки молочные, лук репчатый, картофель, молоко, масло сливочное, зелень, специи)

 Томленая свиная шея с розмарином                                 1\150\150\70  

             (подается с картофельным пюре)                                         

                   (свиная шея, вино красное сухое,  кукуруза, морковь, томаты,  перец болгарский, розмарин, картофель специи)

             Говядина по-строгановски                                                      1\80\150\20              

              с рассыпчатой гречневой кашей/с картофельным пюр

                   (говядина вырезка, лук репчатый, сливки молочные, крупа гречневая/                                                                     картофель, корнишоны, зелень)

 Выпечка на выбор:

           Шарлотка с яблоком                                                                               1\100          

(мука пшеничная, яйцо куриное, сахар-песок, яблоки)

 Пирожок с фруктовым джемом                                                           1\60

              (мука пшеничная, яйцо куриное, маргарин сливочный, сахар-песок, дрожжи, джем фруктовый)

  Блинчик с капустой и яйцом                                                                1\80

(мука пшеничная, яйцо куриное, молоко коровье, сахар-песок, капуста б\к)

 Напитки на выбор:

 Морс клюквенный                                                                                       1\200 

 Узвар                                                                                                                   1\200

 Кисель ягодный                                                                                             1\200

 

Кутья                                                                                                                     1\50

(рис отварной, изюм, мед, сахар-песок

          Хлебная корзина (на 5 человек)                                1\150\100\100\50           

    (багет Злаковый, хлеб Деревенский, булочка ржаная, булочка пшеничная)

 

      

 

 

 

 

Continue Reading...

Posted in Новости, on 6 июля 2021, by , 0 Comments

Началось все с «Хреновухи». По просьбам наших постоянных гостей мы когда-то начали делать свою собственную настойку на хрене. Получилась она очень ядреная, бодрящая, те, кто ее пробовали могут это подтвердить.

Не так давно мы решили расширить ассортимент фирменных настоек, и теперь к Хреновухе добавились: Клюквенная, Вишневая, Облепиховая и Засольная (настоенная на соленых огурцах и помидорах с добавлением рассола).  Скажем честно, мы и не ожидали такой реакции наших посетителей на алкогольные новинки, они ими так полюбились, что мы не всегда успеваем пополнять запасы.

Мы рады, что наши настоечки пришлись по вкусу гостям ресторана! В их составе нет никаких красителей и ароматизаторов, только качественная водка и либо ягоды, либо огурцы с помидорами в зависимости от вида напитка. Те, кто не пробовал, обязательно попробуйте!

 

Continue Reading...

Posted in Акции, on 23 июня 2021, by , 0 Comments

Не нужно ломать голову, как и где провести девичник перед свадьбой, предлагаем Вам отличную идею — проведите это мероприятие в СПА-номере ГК «Вояж», в который входит наш ресторан.

Предложение включает в себя:
📍 СПА-номер с бассейном и сауной на 5 часов;
📍 Фирменный салат «Троицкий» 6 порций;
📍 Фирменный торт «Троицкий» 6 порций;
📍 Бутылка игристого вина «Ламбруско ди Модена DOC Чив Чив;
📍 Чай на выбор;
📍 2 березовых веника и банные принадлежности;
Еще Вам обеспечено охраняемое парковочное место и отличный сервис!

Все это за 10500 рублей!

Continue Reading...

Posted in Новости, on 20 мая 2021, by , 0 Comments

Ура! Ура! Наконец, к нам пришла по-настоящему летняя погода!
Но, когда на улице жара не хочется есть мясные стейки или наваристые борщи, тянет на холодную окрошку и легкие салаты 🥗

Именно такие блюда и предлагает Вам наш шеф-повар:
— Салат из молодой капусты, жатой в брусничном соке с сельдереем, редькой и ягодами клюквы;
— Окрошка на Айране или хлебном квасе;
— Карп, запеченный в сметане с тушеными овощами….

Впрочем, смотрите сами, а лучше приходите и пробуйте!
📍Кирова 19Б
📞45-00-85

 

 

Continue Reading...

Posted in Новости, on 7 мая 2021, by , 0 Comments

Ну, что друзья, год у нас выдался непростой, вся эта история с самоизоляциями, масками и прочее, конечно, всех нас достала. Но нельзя отчаиваться, на дворе май, а это уже почти лето, и хоть погода пока не очень нас радует своей переменчивостью, но наша задача — выбрать теплый солнечный денек и на природу! Нужно расслабиться и отдохнуть, а в городе это ну никак не получится.

Так что, все на природу, дышим свежим воздухом, слушаем пение птиц и наслаждаемся красивыми пейзажами наших лесов и полей!

Ресторан «Троицкий», в свою очередь, предлагает Вам свои услуги по приготовлению мяса для Вашего шашлыка. Мясо мы покупаем в фермерских хозяйствах пензенской области, чтобы при приготовлении оно получилось у Вас вкусным, сочным и безопасным для здоровья.

Вы можете заказать у нас шашлык из свинины, говядины и курицы, а так же Цыпленка табака. Сделать это можно, как на сайте, в разделе Меню — Полуфабрикаты, так и по телефону 45-00-85.

Желаем Вам хорошего настроения и крепкого здоровья! Все у нас будет хорошо!

Ваш ресторан «Троицкий»!

Continue Reading...

Posted in Новости, on 30 апреля 2021, by , 0 Comments

К светлому празднику Пасха ресторан «Троицкий» приготовил для Вас различные пасхальные наборы, а так же куличи, пасхи и крашенные яички, которые Вы можете приобрести по отдельности.

Состав одного из наборов: кулич 350г, пасха 300г, яйца крашенные 6 шт, набор шоколадных конфет 95г, батончик-гранола 50г.

Цена такого набора в корзине с украшением 1000 руб.

Вся продукция исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления искусственных добавок и ГМО.

По Вашему желанию можем сделать любую другую комплектацию, звоните и делайте заказы 45-00-85

 

Continue Reading...

Posted in Новости, on 9 апреля 2021, by , 0 Comments

Мы стараемся идти в ногу со временем, поэтому запустили новую услугу — продажа и доставка полуфабрикатов. Все наши полуфабрикаты сделаны только из натуральных продуктов, и не имеют в своем составе усилителей вкуса и искусственных ингредиентов.

Их ассортимент уже сейчас достаточно разнообразен, по мере изучения спроса, мы будем его расширять. Заходите в Меню, выбирайте Пироги и полуфабрикаты, знакомьтесь и заказывайте прямо через сайт, либо по телефону ☎ 45-00-85. Бесплатная доставка по городу при сумме заказа от 1000 рублей.

Полуфабрикаты от «Троицкого» — это натурально и вкусно!

Continue Reading...

Posted in Новости, on 24 марта 2021, by , 0 Comments

В ресторане «Троицкий» на время Великого поста с 15 марта до 30 апреля, разработано Постное меню. Мы постарались сделать его достаточно разнообразным и интересным, в нем Вы найдете и сытные закуски и оригинальные постные десерты. Изучить меню можно кликнув на картинку.

 

 

 

 

 

Закуски   

 Мидии под соусом «Маринара»                                                                                 1/220/15             350-00 

(Подаются с хрустящим белым тостом)

 Закуска «Заморская»                                                                                                             1/190             300-00 

(Баклажан печеный, перец болгарский печеный, каперсы, маслины, кинза, соус «Эскаливадо»)

 Ломтики злакового хлеба с печеными овощами                                              1/170/50             250-00 

(Запеченные овощи: кабачок, баклажан, перец болгарский, лук красный, сельдерей, томаты Черри свежие, орешки кедровые, руккола, хлеб «Злаковый», горчица, чесночно-масляная запрвка)

Бутерброд с анчоусами и вялеными томатами                                       1/135/60             200-00 

(Багет злаковый, анчоусы, перчик фаршированный, лист салата, томат вяленый, чесночно-масляная заправка, соус «Свит чили», бальзамический соус)

Салаты                                                                                  

Салат с авокадо, сельдереем и печёной тыквой                                                1/200             245-00

(Авокадо, сельдерей, яблоко, томаты Черри, тыква запеченная, салат «Айсберг», заправка медово-горчичная)

 Салат «От Евдокима»                                                                                                     1/190             435-00

(Креветки, обжаренные в пикантном соусе, микс-салат, огурец свежий, редис, пюре манго, яблоко, нежный соус «Бьетта»)

Салат с печеными на гриле овощами под медово-горчичным соусом  1/160             400-00 

(Лист салата, томаты черри, запеченные овощи: баклажан, кабачок, перец болгарский, соус горчично-медовый)

 Первые блюда

 Борщ с фасолью                                                                                                                  1/300               155-00

(Капуста б\к, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, томаты, фасоль красная, специи)

 Тыквенный крем-суп с лепестками миндаля и чили                                    1/280               155-00 

(Тыква печёная, молоко кокосовое, картофель, перец чили, перец молотый, паста чесночная, лепестки миндаля)

 Суп-лапша с грибами «Казачья»                                                                                1/300              155-00

(Лапша домашняя, морковь, лук репчатый, томаты, шампиньоны, грибы белые, специи)

 Суп «Черноморский»                                                                                                       1/250              390-00   

(Кальмар, мидии, креветки Тигровые, сельдерей, вино белое, масло оливковое, соус «Маринара», специи, зелень)

 Горячие блюда

Морепродукты с овощами и рисовой лапшой в  пикантном соусе         1/310             495-00 

(Креветки Тигровые, мидии, кальмар, лапша рисовая, перец болгарский, лук красный, морковь, салат «Айсберг», соус соевый, соус устричный, специи)

 Судак в кляре с хрустящим салатом и соусом «Песто»               1/105 /75/75             450-00 

(Судак филе, мука пшеничная, салат «Айсберг», яблоко свежее, томаты Черри, соус «Песто», соус Терияки)

 Кускус с лососем и грибами в кокосовом соусе                                 1/200/150/10              395-00

(Кускус, лосось филе, шампиньоны, томаты Черри, соус на кокосовом молоке, чесночно-масляная заправка, специи, зелень)

Драники из картофеля с квашеной капустой и соусом              1/150 /125/50              220-00 

Вареники с картофелем и грибами                                                                         1/250               125-00

Десерты

Кремовый пудинг на кокосовом молоке и пюре манго                                  1/140               225-00

(Молоко кокосовое, сахар-песок, пюре манго, агар-агар, голубика)

Вареники с вишней и клюквенным соусом                                                     1/225/30               215-00

Морковный кекс с домашним яблочным повидлом (по весу)                 1/100/30              100-00

(Мука пшеничная, молоко овсяное, маргарин растительный, морковь, курага, изюм, сахар-песок, корица, яблочное повидло)

 

 

Приятного аппетита!

Continue Reading...

Posted in Новости, on 22 марта 2021, by , 0 Comments

Дорогие друзья, мы хотим, чтобы придя в ресторан «Троицкий», Вы чувствовали себя спокойно и получали максимум удовольствия от приема пищи. Поэтому у нас нет громкой и навязчивой музыки в будние дни, ведь после рабочего дня хочется расслабиться и отдохнуть.
Приглашаем Вас на ужин под звуки скрипки или вокала, что станет приятным дополнением к вкусным блюдам.

Еженедельно для Вас с 18:00:

вторник — Антон Снадин — скрипка,

среда — Тимофей Николаев — вокал,

четверг — Владимир Снадин — вокал.

Continue Reading...

Posted in Новости, on 2 марта 2021, by , 0 Comments

23 февраля — День защитника отечества! В этот день принято поздравлять мужчин.
Ресторан Троицкий не остается в стороне, нам тоже хочется уделить внимание сильной половине человечества.
Каждого мужчину, который посетит в этот день наш ресторан ждет по-настоящему мужской подарок  — 50г водки «Золотой петушок» и хрустящая чесночная гренка с салом.

Continue Reading...